2. Tidak bisa dicerna
Meskipun bisa dikonsumsi, emas tetap tidak bisa dicerna tubuh dan tidak mengandung nutrisi.
Mengutip Detikfood, menurut Chef Nina Bertha, Pastry Chef di Electrolux, edible gold tidak dapat dirasakan oleh penikmatnya. Edible gold tidak memiliki rasa maupun aroma.
Baca Juga: Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Emas Putih dan Platinum
Oleh karena itu, penggunaannya pada makanan dan minuman sebaiknya dibatasi dan tidak berlebihan.
3. Pastikan tidak alergi
Bagi sebagian orang, mengonsumsi emas jenis ini bisa menyebabkan reaksi alergi.
Jika mengalami gejala seperti mual, muntah, atau ruam kulit setelah mengonsumsinya, segera berhenti memakannya dan periksa ke dokter.